Pentru ca am observat ca exista confuzie in privinta maionezei din punctul de vedere al dietei Montignac, cred ca trebuie precizat ca maioneza din comert, care contine zahar, amidon, mustar nu este la fel de cosher ca cea facuta in casa. Noi facem maioneza de casa asa:
Ingrediente
- 4 oua
- 300 gr ulei de floarea [...]
Ingrediente
- 6 dovlecei
- 6 fire ceapa verde
- 1 legatura patrunjel
- 1 capatana usturoi
- 2 oua
- 2 linguri faina integrala
- sare, piper
