Dupa ce am vazut cat de bune au iesit pulpele de pui afumate in punga la cuptor, ne-am gandit sa folosim punga afumatoare si pentru niste rasol de vita, cu maduva multa, si cu legume.
Ca ingrediente am folosit:
- 6 felii de rasol de vita
- 10 ciuperci proaspete
- 5 morcovi
- 2 cepe mari
- 10 fire sparanghel
- [...]
Frumoasele noastre orhidee Phalaenopsis au fost cumintele si au inflorit a doua oara, dupa o pauza de cca 3 luni. Amandurora le-am taiat tija deasupra nodului al treilea dupa ce s-au trecut florile (cea tigrata si-a pierdut inflorescentele asta vara din cauza mea, ca am pus aerul conditionat in camera unde stau ele).
Cam la o [...]
Ingrediente
- 400 gr carne tocata de vita
- 2 ardei grasi
- 6 rosii
- o ceapa
- un ardei iute
- un catel usturoi
- sos de soia
- ulei de ardei
- ulei de piper
- cascaval
- sare, piper
Intr-un castron amestecam carnea cu sare, piper, ulei de piper, ulei de ardei si sos de soia. Lasam amestecul la frigider jumatate de [...]
Ingrediente
- 4 vinete
- 1 catel de usturoi
- 3-4 fire de ceapa verde
- o legatura patrunjel
- otet de orez
- ulei de masline
- sare, piper
Taiem vinetele rondele subtiri si le punem intr-un castron, apoi le stropim cu ulei de masline. Amestecam bine, astfel incat fiecare felie sa ajunga sa fie unsa pe ambele parti.
Se poate folosi [...]
Niciodata nu am avut indemanare, desi nu se poate spune totusi ca nu as fi o persoana cu spirit practic: in teorie stiu cum se fac lucrurile, cand vine vorba de aplicat metoda, lucrurile se complica. Din acest motiv niciodata nu m-am tuns/coafat singura, desi imi este neplacut sa ma duc la coafor, unde sa [...]
Am descoperit din intamplare, navigand aiurea pe ebay, un produs de care nu am mai auzit pana acum si anume smoker bag.
Pretul fiind mic (cam 3 lire) am zis ca merita sa incercam sa vedem cum afuma ea carnea (noi suntem fani produse afumate, iar pe vremea asta nu sta nici dracu’ afara sa gateasca [...]
