Ingrediente – 4 vinete – 1 catel de usturoi – 3-4 fire de ceapa verde – o legatura patrunjel – otet de orez – ulei de masline – sare, piper Taiem vinetele rondele subtiri si le punem intr-un castron, apoi le stropim cu ulei de masline. Amestecam bine, astfel incat fiecare felie sa ajunga sa [...]
